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  • Dani Lachter

Final de semana em SP: dicas de hotel e restaurantes!

No final de semana do dia 04/10 fui a São Paulo a trabalho e, dessa vez, consegui conciliar com a ida do Dudu para que pudéssemos aproveitar a cidade juntinhos.


Nos hospedamos no Renaissance São Paulo Hotel, um dos meus preferidos na cidade. Foi ótimo, porque enquanto eu estava trabalhando, o Dudu conseguiu aproveitar o aconchego do hotel, que conta com uma área de SPA e uma academia maravilhosa



Além disso, o nosso quarto dava acesso ao Club Lounge, um espaço exclusivo no 23º andar, com comidinhas e drinks disponíveis quase o dia todo! Aproveitamos também para tomar o café da manhã lá, mais calmo e exclusivo.




Bem, se tem uma coisa que eu amo em São Paulo são as experiências gastronômicas e vou mostrar pra vocês os lugares que fomos e que eu recomendo.


No sábado, eu atendi o dia todo, então optamos por almoçar no Nakka, restaurante de culinária japonesa que fica bem perto do hotel e é sempre um dos nossos favoritos. Sabe aquele restaurante que não tem erro? É ele! Existe também uma unidade no Itaim.


Aproveitando para mostrar o look que usei e que fez o maior sucesso no meu instagram pela combinação de cores:



À noite, escolhemos um restaurante bem descolado, que está super na moda em São Paulo, principalmente para aqueles que gostam, digamos... de opções fora do circuito comum! O Kohma Restaurante já ganhou vários prêmios por sua culinária coreana. O restaurante é simples em termos de ambiente, mas super moderno. Por lá, você encontra quem busca por uma experiência diferente!


O cardápio é bem pequeno, são apenas 7 opções de pratos, e eles sugerem o menu degustação de 5 etapas. Eu que tenho restrição alimentar relacionada a carne suína não tive problemas em substituir o meu prato.


Mas, se você é vegetariano, as opções são limitadas e não recomendo optar pelo menu degustação, já que quase todos contém algum tipo de carne.


Foi uma das experiências mais interessantes e curiosas dos últimos tempos! Ah! E você tem que gostar de pimenta para ir lá, viu?!


Começamos pelos drinks que estavam incríveis!!! Esolhi o Smoke Mary – Vodka Tito´s, soju citron, abacaxi, açúcar e alecrim defumado. Recomendo!



As etapas dos pratos foram:


Banchan Set: set com quatro acompanhamentos e kimchi;


Yukhoe: stake tartare coreano, miolo de alcatara, gema curada e pera asiática;


Japchae: macarrão de batata doce, legumes sortidos, mel de abelha à silvestre;


Dolsot Bibimbap: arroz de alga, gema, legumes, folhas da horta e beef jerkey;

(esse não está originalmente no menu e foi uma excelente surpresa! Ele é preparado a mesa em uma pedra quente. Super recomendo!)


Galbi Jim: costela bovina braseada com molho shoyu e gengibre.


Também aproveitamos para degustar um sake coreano:



Ficamos bastante satisfeitos com todos os pratos e achamos a quantidade suficiente!


No domingo, tiramos o dia para passear por Pinheiros, bairro que eu gosto muito, porque é cheio de lojinhas, restaurantes, galerias. Uma delícia!



Aproveitamos para almoçar no Arturito restaurante da jurada do masterchef Paola Carosella.


Ele contempla a culinária contemporânea e é sempre uma boa pedida também. Acho lá mais bacana para almoço, pois o ambiente é cheio de verde e tem bastante luz do dia. Optei pelo gnocchi de ricota de búfala, manteiga e sálvia. Uma delícia!



E aí, gostou do meu final de semana? Se for a algum desses restaurantes, depois me conta o que achou, viu?!

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